01 janvier 2001

Chips d'orange

Ces chips d'orange, je les avais à la base préparées pour accomagner mes figues rôties à la sangria, mais on peut les utiliser dans pleins d'autres recettes: tarte à l'orange, crème brulée à l'orange... par exemple. Je les ai trouvée tellement bonnes que je pense qu'on pourrait même les manger en mignardises, ou en accomagnement d'un café, tel quel, ou bien enrobées de chocolat pour les plus gourmands... Pour une douzaine de chips: Préparation: 30 mn Cuisson: 3h - 4 oranges non traitées (bio) - 1 L d'eau - 500 g de sucre en... [Lire la suite]
Posté par Madame S à 17:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]