21 mars 2011

Mon cours de cuisine avec JL Tartarin

  Pour mon anniversaire, Mari chéri m'avait offert un cours de cuisine avec... Jean Luc Tartarin, chef étoilé au Havre. Et c'est aujourd'hui même qu'avait lieu ce cours tant attendu en compagnie de ce chef, qui s'est révélé être si gentil et abordable! Le cours avait lieu de 9h à 12h, suivi de la dégustation jusqu'à 13h30. Le chef, à cause de quelques travaux à la sortie du Havre est arrivé en retard (mais on lui pardonne!) et à 9h40, le cours a pu commencer. Au menu: - Pressé de Maquereaux et Saint Jacques au thym et... [Lire la suite]
Posté par Madame S à 15:35 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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