14 novembre 2014

Muffin chocolat blanc-framboises

    Bonjour à tous, Aujourd'hui une recette spécialement pour ma copine Sophie, qui me l'a demandée après avoir goûtés ces muffins la dernière fois que ces enfants sont venus jouer à la maison. L'association framboises-chocolat blanc est un grand classique sur ce blog, et ici dans des muffins, le résultat est toujours aussi sympa (enfin selon ma copine Sophie!).     Pour 10/12 muffins: Préparation: 15 mn Cuisson: 15/20 mn - 100g de beurre salé - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (soit... [Lire la suite]
Posté par Madame S à 15:02 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,

01 juillet 2013

Muffins double choc'

    Bonjour à tous! Après la recette du Pink Ombre cake, j'avais initialement prévu de vous donner la recette du glaçage ainsi que de vous faire un tuto en images pour vous montrer comment réaliser le glaçage en forme de rose... Malheureusement, Mari chéri, le gros gourmand, a mangé discrétos tout le glaçage que j'avais mis de côté pour faire le tuto -et oui comme je ne peux pas faire le glaçage ET prendre les photos en même temps, j'avais gardé un peu de glaçage en attendant de trouver une aide bienveillante pour me... [Lire la suite]
Posté par Madame S à 10:10 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
14 mars 2011

Muffins aux oignons et graines de moutarde

Une recette simple et rapide pour un apéro gourmand! Attention, je préfère prévenir, ceci est une recette de sucrée-salée... Pour environ 10/12 gros muffins ou une trentaine de petits: - 2 gros oignons - 2 CS d'huile d'olive - 1 cc de graines de moutarde - 10 g de beurre - 250 g de farine - 1 gros oeufs (ou 2 petits) - 2 yaourts natures - 1/2 cc de bicarbonate - 1/2 sachet de levure chimique - 1 CS de miel liquide au goût neutre (type acacia ou toutes fleurs) Préparer la compotée d'oignon: Éplucher et émincer finement... [Lire la suite]
Posté par Madame S à 13:41 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,