31 décembre 2012

St Jacques au boudin noir et compote coings curry, crème camembert-citronnelle

    Après quelques jours d'absence - mais je profite des vacances du mari chéri pour passer un peu de temps en famille-, voici donc la recette de mon entrée de réveillon... la seule que j'ai finalement pu faire comme vous le savez si vous avez un peu suivi mes aventures rocambolesques du 24 décembre. Cette recette est une recette du chef étoilé William Boquelet, que j'aime beaucoup - ici la recette mais le chef aussi :p- parce qu'elle met en valeur plein de produits de chez moi, les St Jacques et le camembert... [Lire la suite]
Posté par Madame S à 10:03 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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