750 grammes
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Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)
lieu
16 juin 2011

Lieu étuvé, ragoût de cocos au chorizo par Alexandre Bourdas

Lieu étuvé, ragoût de cocos au chorizo par Alexandre Bourdas
C'est la saison du lieu jaune, il faut don en profiter. En ce moment, notre poissonnier en propose souvent à un prix intéressant, raison de plus pour le cuisiner! Ca tombait bien, quand j'ai reçu le dernier CVF, il y avait justement cette recette de lieu,...
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10 juin 2011

Jean Luc Tartarin #2: Lieu jaune basse température et légumes croquants au citron

Jean Luc Tartarin #2: Lieu jaune basse température et légumes croquants au citron
Voilà enfin la recette du plat que nous avait présenté JL Tartarin lors du cours de cuisine que j'avais pris il y a quelque temps... Ca fait longtemps que je voulais refaire cette recette, et puis j'ai mille choses à faire, vingt mille idées de plat en...
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