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1 janvier 2000
Recettes avec du Salsifis
Bar poêlé, salsifis confits et gingembre
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1 janvier 2000
Recettes avec de la Salade
Bagel Poulet au curry, moutarde et miel Cèpes farcis, crème d'ail
1 janvier 2000
Recettes avec du Celeri Branche
Chicken and sausage gumbo Shrimp etouffe (crevettes à l'etouffee)
1 janvier 2000
Recettes avec du Melon
Meloncello (liqueur de melon) Panna cotta au chèvre, sur compotée de melon au jus d'agrumes Tarte au melon et au muscat
1 janvier 2000
Recettes avec de la dinde
Cupcakes dinde, coco et citronnelle, glaçage à la coriandre
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1 janvier 2000
Recettes avec du Maïs
Crème de maïs, chips de canard confit
1 janvier 2000
Recettes avec du Riz
Maki de homard, mayonnaise citronnelle et chips nori
1 janvier 2000
Recettes avec du Quinoa
Taboulé de Quinoa et brocolis, tartare de St-Jacques marinées au citron et gambas snackées
1 janvier 2000
Recettes avec des pousses de Bambou
Bouillon thaïe aux gambas, petits légumes et vermicelles de riz
1 janvier 2000
Recettes avec du Cassis
Tarte marron-mangue et myrtille (ou cassis)
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Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)
Une louche de recettes, un pointe de déco et une pincée de bonne humeur... Assaisonnez le tout avec un peu de fraîcheur et voici la recette du bonheur selon Sophie!
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