amande - Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

amande

8 juillet 2011

Glace au lait d'amande et vanille

Glace au lait d'amande et vanille

Au départ, j'ai improvisé cette glace pour accompagner mon crumble banane-rhubarbe. Au final, cette glace est super fondante en bouche et j'ai même du faire des pieds et des mains pour convaincre mon mari, que je n'avais pas mis dedans plus de crème que...

Posté par Madame S à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Vanille, Crème glacée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

26 mai 2011

Maman, je t'aime, Maman, je t'adore...

Maman, je t'aime, Maman, je t'adore...

... ou une tarte toute en douceur, pour fêter dignement la fête des mères! Cette tarte est à la base une recette de Camille Lessecq, pâtissier au Meurice. Ça faisait longtemps que j'avais la recette de cette tarte qui traînait dans ma to-do-list culinesque...

Posté par Madame S à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralin, Amande, Tarte, Framboise, Praline rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2011

Tarte Pamplemousse

Tarte Pamplemousse

Comme je vous le disais dans mon précédent post, le nouveau numéro du Thuriès regorge de desserts tous plus alléchants les uns que les autres. Dès réception, je me suis donc plongée dans ce numéro avec le seul but de choisir par lequel j'allais commencer......

Posté par Madame S à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Orange, Amande, Pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2011

Blanc-manger à la pomme

Blanc-manger à la pomme

Le blanc-manger est une sorte de Panna Cotta mais réalisé avec un lait parfumé à l'amande. Comme je l'ai associé avec une gelée de pomme, je l'ai monté en chantilly avant de la faire prendre pour donner 2 textures différentes. Au final, un dessert très...

Posté par Madame S à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Pomme, Blanc-manger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2011

Chocolats dattes-citrons confits

Chocolats dattes-citrons confits

Je suis désolée... Je n'ai pas posté de recettes depuis un certain temps... Mais voilà, quelques petits soucis de santé m'ont tenu loin de ma cuisine et de mon ordinateur... Rien de grave! Juste le genre de petite maladie super contagieuse que l'on attrape...

Posté par Madame S à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Chocolat, Amande, Gingembre, Datte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

<< < 1 2

Publicité

Publicité