framboise - Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)

14 novembre 2014

Muffin chocolat blanc-framboises

Bonjour à tous, Aujourd'hui une recette spécialement pour ma copine Sophie, qui me l'a demandée après avoir goûtés ces muffins la dernière fois que ces enfants sont venus jouer à la maison. L'association framboises-chocolat blanc est un grand classique...

Posté par Madame S à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffin, Framboise

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31 août 2012

Crème glacée lait de coco et framboise

C'est bientôt la fin de l'été... Bah oui! le 15 août est passé, c'est le dernier week-end avant la rentrée scolaire, toussa toussa.... Mais comme on ne se laissera pas abattre et pour avoir l'impression de retrouver un peu de soleil.... non en fait juste...

Posté par Madame S à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, Framboise, Crème glacée

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27 août 2012

Pêches rôties à la crème d'amande, coulis de framboises, et glace mascarpone au citron vert

Ce dessert, je l'ai fait un soir que j'avais ma famille à dîner. Je dois avouer que je ne m'attendais pas à ce qu'il remporte un tel succès, près de 2 semaines après -oui, oui, je sais, j'ai un peu de retard dans mes publications!- j'en entend encore...

Posté par Madame S à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, citron vert, Amande, Mascarpone, Framboise, Pêche

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30 novembre 2011

Bûche chocolat blanc-framboises

Ou premier essai bûche pour ce Noël 2011! Cette bûche est très classique dans ces associations mais finalement, c'est toujours aussi bon! La preuve: quand j'ai demandé sur ma page facebook -d'ailleurs n'hésitez pas à vous rendre sur ma page et à cliquer...

Posté par Madame S à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amande, Framboise, Bûche

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30 juin 2011

Cupcakes "Ispahan" (framboises-litchi-rose)

Tout comme le célèbre macaron du non-moins célèbre pâtissier Pierre Hermé! Je ne sais pas comment cette idée m'est venue en tête, mais un matin je me suis levée avec l'idée de combiner ces saveurs dans un "simple" cupcakes...en même temps, ça collait...

Posté par Madame S à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cupcakes, Framboise, Litchi, Rose

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22 juin 2011

Cheesecake chocolat blanc-framboises

Ca faisait longtemps que j'avais envie de faire un cheesecake! Par contre, je n'aime pas le cheesecake traditionnel, cuit au four, je me débrouille toujours pour faire les miens sans cuisson, je trouve que le rendu est plus aérien et plus frais... En...

Posté par Madame S à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboise

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8 juin 2011

Cookies aux framboises

Aujourd'hui c'est mercredi, et comme souvent le mercredi, c'était atelier cuisine à la maison avec ma "grande" poupette. Au départ je voulais réaliser un cake au citron, mais en regardant le livre de recette, elle me dit: "je veux ça!" en montrant les...

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Tags: Framboise, Cookies

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6 juin 2011

Framboises et pesto sucré, blanc-manger à la vanille

Et voilà de nouveau une recette du Thuriès du mois d'Avril. Celui-ci étant à base de framboises, j'ai du patiemment attendre leur retour sur les étals... Et sachant que j'ai 2 grands gourmands de framboises à la maison, croyez moi quand je vous dis que...

Posté par Madame S à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Basilic, Blanc-manger, Framboise

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26 mai 2011

Maman, je t'aime, Maman, je t'adore...

... ou une tarte toute en douceur, pour fêter dignement la fête des mères! Cette tarte est à la base une recette de Camille Lessecq, pâtissier au Meurice. Ça faisait longtemps que j'avais la recette de cette tarte qui traînait dans ma to-do-list culinesque...

Posté par Madame S à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralin, Amande, Tarte, Framboise, Praline rose

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