saumon - Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

saumon

13 décembre 2012

Crème de céleri, saumon mariné à l'aneth et écume de gingembre

Crème de céleri, saumon mariné à l'aneth et écume de gingembre

Aujourd'hui je vous présente une recette de fête qui va avoir tout pour vous plaire! Elle est rapide -hormis les temps de cuisson mais ça cuit tout seul ;) - et simple à faire, originale et goûteuse et, de surcroît, j'ai pensé à votre portefeuille pour...

Posté par Madame S à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Celeri, Gingembre, Aneth

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

13 août 2012

Verrine de yaourt aux herbes, tartare de saumon et poivron au curry

Verrine de yaourt aux herbes, tartare de saumon et poivron au curry

Encore une recette de verrine, très fraîche et légère, idéale pour commencer un repas lors d'une chaude journée d'été. J'avais déjà réalisé une recette de ce type, avec du yaourt, du saumon mais des tomates à la place du poivron. Et même si c'était bon,...

Posté par Madame S à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Curry, Poivron, Ciboulette, Piment, Aneth, Yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2012

Verrine toute rose: Crème de radis au chèvre et saumon fumé

Verrine toute rose: Crème de radis au chèvre et saumon fumé

Un peu de douceur dans ce monde de brutes.... Encore une recette de verrine, allez vous dire! Vous avez raison, encore une! Mais en été, j'aime bien les grignotages, apéros-qui-n-en-finissent-pas, et tout ce qui se picorent en buvant un verre et en prenant...

Posté par Madame S à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Radis, Chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2012

Tartare de saumon et asperges à l'estragon, sauce mousseuse à la moutarde ancienne

Tartare de saumon et asperges à l'estragon, sauce mousseuse à la moutarde ancienne

Revoilà une autre recette à base d'asperges! Et oui j'ai plus trouver le temps de cuisiner que ce que je pensais! -en fait au détriment du ménage mais chuuuuuuuuut! En même temps ça m'arrange bien, je préfère largement la cuisine au ménage ;)- Le saumon...

Posté par Madame S à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Estragon, Moutarde, Asperges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2011

Saumon au four, purée de celeri en crumble de Wasabi, réduction de soja au citron vert

Saumon au four, purée de celeri en crumble de Wasabi, réduction de soja au citron vert

Ça y est! Ce week-end, j'ai enfin eu le temps de cuisiner la plat de mon menu "Leclerc". Pour cette recette, j'ai donc utilisé le dernier ingrédient qu'il me restait, les chips au wasabi! Je dois dire que c'est l'ingrédient qui m'a donné le plus de fil...

Posté par Madame S à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, saumon, Celeri, Gingembre, Wasabi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

29 décembre 2010

Tartare aux deux saumons, chantilly à la Vodka

Tartare aux deux saumons, chantilly à la Vodka

Il existe des recettes qu'on a tellement vu et revu qu'on ose plus les servir... Et pourtant! Parfois il suffit juste d'apporter une petite touche d'originalité pour (re)découvrir ces petits plats si bons. Le tartare au saumon en fait partie... Qui ne...

Posté par Madame S à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, vodka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité