ananas - Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)

16 décembre 2013

Bûche roulée au citron vert et à l'ananas

Bonjour à tous! Noël approche, approche, approche.... TROP VITE! J'ai l'impression que le jour J se rapproche un peu plus chaque jour - enfin ça, c'est pas une impression ma Sophie ^^ - et que je ne suis absolument pas prête! Cadeaux pas emballés, menu...

Posté par Madame S à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco, citron vert, Ananas, Fromage frais

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6 novembre 2013

Punch exotique

Bonjour à tous! Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de mon mari, sur le thème "Chapeau Melon et Bottes de cuir". Comme pour tous ces évènements ou nous sommes nombreux, le plus simple est souvent de prévoir en apéro un cocktail. Et j'avais donc...

Posté par Madame S à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, Orange, Ananas, Vanille, Banane, Mangue, abricot

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29 mars 2013

Curry d'agneau comme à Madras!

Rendons à César, ce qui appartient à César, cette recette n'est pas de moi! C'est une recette parue dans le Yam du mois de décembre/janvier, spécial fêtes. Depuis cette période, donc, j'avais repéré cette recette qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil,...

Posté par Madame S à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agneau, Lait de coco, Ananas, Curry, Pomme, Raisin, Tomate, Banane, abricot

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16 janvier 2012

Gâteau renversé à l'ananas... comme Bree Van de Kamp!

Je suis une grande fan de Desperate Housewife... Ce n'est pas un secret pour mon entourage qui trouve que je suis un mix entre Bree (pour la cuisine et le côté un peu perfectionniste) et Gaby. Mon mari me dit même que je ressemble de très près à Gaby...

Posté par Madame S à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Ananas

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4 janvier 2012

Bûche chocolat-ananas

... ou la partie la plus intéressante du repas??? -enfin perso je préfère le salé mais pour la plupart de gens, le sucré reste le must- J'avais comme tout les ans, préparé 2 bûches, une au chocolat et une sans. Je vous présente en première celle-ci car...

Posté par Madame S à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Ananas, Bûche

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12 juin 2011

Sorbet Pina Colada

Bon cette recette a une petite histoire que je vais vous raconter. La semaine dernière, j'ai dîné avec mon meilleur ami Gilles qui est, lui aussi un grand fan de cuisine. Et à l'arrivée des desserts, il a fallu comme d'hab que je goûte toutes les assiettes...

Posté par Madame S à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, Lait de coco, Sorbet, Ananas

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27 mars 2011

Jean Luc Tartarin #3: Confit de pommes et ananas en aigre doux

Je vous entends déjà demander: Mais il est ou le 2? J'ai loupé le 2 ou quoi? Pas loin! En fait, c'est juste que mon frigo déborde donc je vais commencer par finir tout ça avant de m'amuser à racheter du poisson pour faire la recette du lieu jaune au beurre...

Posté par Madame S à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Ananas, Pomme, Vanille, Jean Luc Tartarin

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17 janvier 2011

Noix de Saint Jacques snackées, ananas et cardamome

Je dois dire que chez nous, une fois les fêtes terminées, on a pas vraiment le temps de mettre son estomac au repos! En effet en janvier et début février, c'est l'avalanche des anniversaires: un oncle, un autre, ma cousine, ma fille, ma mère, et moi!...

Posté par Madame S à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint-Jacques, Cardamome, Ananas

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