Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)

11 février 2013

Le gateau d'anniversaire: Le Sponge Cake

Après quelques jours d'absence, voici donc la recette du gâteau d'anniversaire décoré en pâte à sucre et réalisé pour l'anniversaire de ma fille. C'est un "simple" -plutôt dans le sens de classique- Sponge cake, gâteau très couramment utilisé pour réaliser...

Posté par Madame S à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2013

Nouilles chinoises, sauce aigre-douce aux échalotes et au gingembre

En attendant de vous donner la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille, voici un recette pour vous faire patienter! Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment, mais j'ai comme des envies de cuisine asiatique!!! Peut être une lubie depuis la sweet table...

Posté par Madame S à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, Coriandre, Miel, Pâte, Gingembre, Sésame

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30 janvier 2013

Sweet Table "Sakura et Kokeshi" {parme, aubergine et rouge}

Voici enfin la sweet table réalisée pour les 3 ans de Minimoi n°2. Cette sweet table a été réalisée sur le thème du Japon avec comme symbole Sakura -les cerisiers en fleurs, véritable institution au Japon- et Kokeshi -les petites poupées japonaises, que...

Posté par Madame S à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Décoration

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24 janvier 2013

Pain à Hamburger

Aaaah le Hamburger! Le symbole typique de la Junk Food! Mais ne nous leurrons pas, un bon hamburger, c'est bon! Tout le monde (ou presque) aime ça! Alors laissez vous tenter par le hamburger maison, avec du pain maison! Déjà dans celui la vous saurez...

Posté par Madame S à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

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21 janvier 2013

Fondant au chocolat blanc

Attention, ce fondant rentre dans la catégorie des gâteau-qui-en-jette-mais-facile-et-rapide-à-faire. Mais tout d'abord voici son histoire: Ce week-end, minimoi n°2 fêtait ces 3 ans. Je me devais donc de lui réaliser un gâteau digne de ce nom pour fêter...

Posté par Madame S à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gateau

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19 janvier 2013

Merci qui? Merci Avery! {Bon de réduction inside!}

Suite à mes deux derniers billets, et grâce à mes étiquettes de pots à confiture, j'ai été contacté par Avery France, qui m'a demandé s'il pouvaiit réutiliser mes photos pour leur page facebook . Bien sûr, vous vous doutez que ma reflexion n'a pas été...

Posté par Madame S à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2013

DIY: Etiquettes pour pots de confiture à la citrouille et à l'orange

Comme promis hier, je vous donne aujourd'hui les fichiers pour pouvoir imprimer chez vous les étiquettes pour les pots à confiture. Personnellement, j'ai utilisé des étiquettes Avery que j'ai découvert dans la Créabox de septembre et dont je suis fan...

Posté par Madame S à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY

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17 janvier 2013

Confiture de potiron à l'orange

J'arrivais pas à me décider sur lequel pot il est le plus beau alors j'ai pris les deux en photo ;) Aujourd'hui une recette originale de confiture au potiron! Alors je ne vous mentirai pas, le goût du potiron est très présent, mais associé avec l'orange...

Posté par Madame S à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Potiron

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14 janvier 2013

Poulet ou Chapon aux morilles, recette de Trish Deseine

Cette recette provient du livre "Petits plats entre amis" de Trish Deseine. J'ai réalisé cette recette lors de mon Noël avec ma cousine B, parce que j'étais un peu dans le speed et que je cherchais une recette relativement simple et rapide à faire avec...

Posté par Madame S à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Morilles, Poulet

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11 janvier 2013

Crème d'artichauts, noisettes et foie gras

Samedi dernier, j'avais invité ma cousine B pour que nous puissions fêter notre Noël et nous offrir nos cadeaux. J'avais initialement prévue de cuisiner des St Jacques, mais décidément cette année les repas de Noël me joue des tours, mon mari se rend...

Posté par Madame S à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisette, foie gras, Artichaut

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